Натрийн карбоксиметил целлюлоз (CMC) нь хоол хүнс, анагаах ухаан, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, текст, цаас, тохь тухтай олон салбарт хэрэглэгддэг полимер нэгдэл юм. Үүнийг целлюлозын химийн өөрчлөлтөөр олж авдаг. Түүний бүтцийн шинж чанар нь Wellululose Moloxy-ийн зарим нэг гидроксилийн бүлгүүд нь Carboxylys бүлгүүдийг автомашины уусмалаар сольж өгдөг.
1. Химийн бүтэц, шинж чанарууд
Натри Карбоксиметиллийн химула нь (C6H7O2 (OH) 2CH2COONA) N, ШИНЖИЛГЭЭ, УСНЫ ХУВЬЦАА. Түүний үндсэн бүтэц нь л шугаман бүтэц юм. Химийн өөрчлөлтийн дараа эсвэл бүх гидроксил бүлгүүдийн дараа эсвэл бүх гидроксил бүлгүүдэд Welloxylylys-ийг сөрөг цэнэглээр бүрдүүлдэг. Тодруулбал, натрийн карбаят молектруляр целлюлозын молекуляр гинжин гинж (-Choxymetyl (-ch2cooh) нь маш олон тооны карбоксилийн бүлгийг агуулдаг бөгөөд энэ нь маш их уусмал, уян хатан чанартай шинж чанартай байдаг.
CMC дараах үндсэн шинж чанаруудтай байна.
Ус уусмал: Натрийн carboxymymymiletl целлюлозыг усаар дүүргэж, жигд коллоидын уусмал үүсгэх боломжтой.
Харанхуй чанар: CMC усан уусмал нь өндөр зуурамтгай чанар өндөртэй, зуурамтгай чанар нь молекулын жин, шийдлийн төвлөрөлтэй холбоотой байдаг.
Тогтвортой байдал: CMC нь хүчил, шүлт, өндөр температурт тэсвэртэй, гэхдээ хүчтэй хүчил, шүлтлэг орчинд тогтвортой байдал буурах болно.
Тохируулах чадвар: CMC-ийн орлуулах жин, хэмжигдэхүүнийг тохируулах замаар түүний физик болон химийн шинж чанарыг нарийвчлан хянах боломжтой.
2. Бэлтгэл хийх арга
Натрийн карбоксиметил целлюлозыг ихэвчлэн шүлтлэг орчинд шүлтлэг орчинд хариу үйлдэл үзүүлэх замаар бэлтгэдэг. Тодорхой алхамууд дараах байдалтай байна.
Целлюлозын дүр эсгэх: Нэгдүгээрт, целлюлоз (хөвөн эслэг гэх мэт) хольцыг зайлуулахын тулд угаана.
Шүлтлэгийн урвал: Урьдчилан таамаглах целлюлозыг содлоксилийн гидроксилийн эмчилгээнд шилжүүлэн содлоксилийн эмчилгээнд хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Орлуулах урвал: шүлтлэгийн нөхцөл, натрийн хлорозетат, натрийн chloroacet and нь натрийн chlocullate-ийг натрийн целлюлозоор ашигладаг.
Угаах, хатаах: Урвалын дараа нь хольцыг зайлуулахын тулд бүтээгдэхүүнийг усаар угааж, цэвэрлэсэн натри карбаябрыг олж авдаг.
3. Програмын талбарууд
Усны уусдаг, өтгөрөлт, өтгөрч, тогтвортой, тогтвортой байдал, тогтвортой байдал, натри карбаятилийн целлюлозыг дараах талбаруудад өргөн хэрэглэгддэг.
Хүнсний салбар: өтгөний, тогтворжуулагч, эмульс, селлулс, жийргэвч, амтлагч, амтлагч,
Эмийн үйлдвэр: Биндэр, тогтвортой байдал, мансууруулах бодис, түдгэлзүүлэх бодис, түр зуурын бодис, таблет, өтгөрөгч, Үүнээс гадна CMC нь мэс засал, шүдний материалыг гемостатик материал болгон ашигладаг.
Гоо сайхны салбар: Нороон, цөцгий, цөцгий, шампунь, шампус, бусад бүтээгдэхүүнийг өтгөрүүлж, өтгөний болон бусад бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Энэ нь бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанарыг тохируулж, хэрэглэгчийн туршлагыг сайжруулах боломжтой.
Папермакт ажил: Папермийн үйлдвэрлэлийн газар: CMC нь цаасан дээр Папын эмчилгээний төлөөлөгч, цаас, усны эсэргүүцэл, хэвлэх чадварыг бууруулж, цаасны гадаргуу дээр тоосжилтыг сайжруулж, цаасыг багасгах боломжтой.
Газрын тосны өрөмдлөг: Газрын тосны өрөмдлөгийн үеэр CMC-ийг өрөмдөж, өрөмдлөгийн шингэнийг өтгөрч, өрөмдлөгийн шингэний эргэн тойронд ашигладаг,
Текстийн үйлдвэрлэл: Будаг тараах, хэвлэх буулгах, CMC нь цөхрөл, нэхмэл эдлэлийн жигд байдал, чанарын чанарыг сайжруулж чадна.
4. Аюулгүй байдал, хүрээлэн буй орчны нөлөөлөл
Натрийн Carot Carermentirope нь олон улсын хүнс, эмийн хоолонд хадгалагдсан, олон улсын хоол хүнсний нэмэр үнэмшүүлэгч CODEX, холбогдох байгууллагууд зөвшөөрлийгүүлэв. Энэ нь хүний биед хортой биш бөгөөд экологийн орчинд чухал нөлөө үзүүлэхгүй тул өргөн хэрэглэгддэг.
Гэсэн хэдий ч CMC өөрөө байгаль орчинд ээлтэй, түүний үйлдвэрлэлийн үйл явц нь зарим химийн урвалж, бохир усны эмчилгээний асуудлыг хэрэгжүүлж магадгүй юм. Тиймээс, хортой бодисын бодисыг байгаль орчны талаар хэмжүүлэх ажиллагаанд үзүүлэх шаардлагатай байсан.
Натрийн Carboboxymymymhetl целлюлоз бол өргөн хэрэглэгддэг ба олон үйлдэлттэй полимер материал юм. Түүний өтгөрүүлэх, тогтворжуулах, синжуулах шинж чанар нь олон салбартаа нягт уялаа. Хоол хүнс, анагаах ухаанд үйлдвэрлэлд, CMC нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ирээдүйд Технологийн тасралтгүй ахиц дэвшлийн тусламжтайгаар CMC-ийн програмын талбарыг цааш нь өргөжүүлж магадгүй юм.
Шуудангийн цаг: 2-р сарын 20-2025